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专家们推荐说，冬至进补的食物应该恪守三种功能：

　　一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。

　　二要有御寒功能，医学研究表明，人 ...
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冬至节，到了：）
这一天，算是中国人一个比较重要的节气。冬至，冬至，冬天到了。
对于中国这个民以食为天的民族，过节的一个重要环节就是吃
在不同的地方，冬至的食俗是不一样的。
有的地方吃饺子，北方居多，是因为冬天冷，饺子像耳朵，吃了饺子可以避免耳朵被冻掉；
有的地方吃汤圆，求一个团团圆圆，甜甜蜜蜜；
有的地方吃面条，图一个一顺百顺，一帆风顺；
吃羊肉汤锅，羊杂比羊肉贵。羊杂中的上品，就是羊肠（当然，有人说羊血，有人说羊腰子，有人说羊鞭）
因为有句俗话：吃了羊肠，不穿衣裳。为啥？暖和呗~~~~~~~~~

羊肉和羊肠正在锅里咕嘟~~~~~~~

[ 本帖最后由 飘落的红枫 于 2007-12-22 09:52 编辑 ]